估摸是撞大运进了决赛。 项文斌把关注度全部放在王平和赵腾飞身上，尤其是赵腾飞，他觉得这两人的实力不俗，最有可能进入前三。 项文斌的想法，周柠一无所知。 她从冰箱取出冷藏的腌制牛肉馅儿，上锅隔水蒸熟，自然冷却的香米平铺在模具上，填上牛肉馅儿，制成三角形的饭团，包上一指宽的海苔，主食牛肉馅饭团大功告成。 在主持人倒数最后几秒时间：“还有最有的10秒、9……” 周柠舀了一勺金桔酱，在白净的餐盘轻轻描绘几笔，放上一叶薄荷和一片金桔点缀。 “还剩最后3秒。” 在周柠给冷汤里加上玫瑰花瓣后，听主持人说：“2，1，时间到，请所有参赛选手停止手里的动作。” 掐着点顺利完成最后一步摆盘，周柠松了一口气。 接下来，穿着旗袍的司仪小姐款款走来，端着菜品，呈给五位评委品尝。 前面八位选手，最高平均分是5号选手，拿到8.2分。 评委们也尽可能不打击到选手的信心，多以鼓励为主，适当提出自己的意见和建议。 直到9号王平的菜品，主菜蟹粉狮子头，引得评委连连惊叹，甜点双麻酥饼，里面裹着团浓香的黑芝麻馅儿，酥皮外一层白芝麻，还有淮阳有名的酸笋鸡皮汤…… 站得稍远，周柠仍能闻见酸笋鸡皮汤的香气，馋得吞咽了下口水。 直到这时，周柠才后知后觉出这位叫王平的选手，在海选、晋级赛中一直隐匿光彩，刻意表现平平。 王平得分8.9，是本次决赛目前为止最高分得主。 毋庸置疑，可以肯定王平已经稳坐前十名次，至于具体名次，还要等后面十一位选手的评分出炉。 10号选手过后，迎来11号赵腾飞的菜品，坛子肉、蜜汁梨球、奶汤鸡脯，周柠瞅一眼，典型又最具代表的鲁菜。 周家祖上便是走的鲁菜一派，一时大意周爷爷收养了个白眼狼，赵文博。 赵腾飞不但擅长鲁菜，又恰好跟赵文博赵安苒一个姓氏，不得不让周柠多想。 不知是不是心中作怪，周柠打量赵腾飞的眉眼，还真和赵文博有几分相似之处。 胡思乱想间，听见主持人公布赵腾飞的平均分为9.1，刚坐上最高分得主宝座的王平，屁股还没热乎，马上被11号赵腾飞选手取而代之。 口袋手机震动了下，周柠掏出一看，是汪甜甜发来的：【店主姐姐别紧张，要对自己有信心。】 周柠回：【好。】 等周柠从手机屏幕抬眸时，跟评委席上的楚北捷对视上，那一秒，她直觉对方认出自己了！ 恰恰这时，男主持递给周柠话筒，让她介绍菜品名字。 周柠干巴巴说：“那个是牛肉饭团、桂花红糖米糕，花饮金桔团。” 男主持问了句：“没了？” 按照每位选手正常官方的流程，后面不是应该说一句“希望评委老师喜欢或者提意见”等等之类的话，博得评委第一印象的好感？ 周柠：“没了。” 她觉得自己可能要凉了。 最先呈到评委面前的，是三角形牛肉饭团，饭团上的一颗颗米粒晶莹饱满，裹住馅料的油润香米吸收了牛肉馅儿的汤汁，满满的牛肉风味，真是绝了。 评委老师在打分牌写上自己的分数，分别是9.3、9.2、9.0、9.2，只剩下楚北捷的打分牌没有举起。 楚北捷盯着周柠瞧了两眼，举起自己的打分牌，8.9分。 掐腰线高开叉的旗袍礼仪小姐，又捧上桂花红糖米糕。 白如净雪的两层糕体中心夹杂一层蜜色霜糖，撒上金黄的桂花，还未入口，便先嗅到十月秋高气爽的一丝桂香。 此刻的直播间里弹幕滚动。 【看着好美味，想吃。】 【没有面粉，居然想到用大米做甜点，厉害了。】 【这种糕点我吃过，吃着特别干，干香干香的，看得又饿了。】 【已经在拆泡面了……】 较之牛肉饭团，桂花红糖米糕则不那么惊艳，得分8.5、8.7、8.9、8.2，楚北捷给出7.9分。 虽然楚北捷给出的分数，较另几位评委的分数偏低，但周柠并不认为他是在刻意打压自己。 最后的花饮金桔团，着实是高颜值的一款冷饮。 泡过花茶的水，调以若干金桔酱，加入冰块，青绿色的金桔片沉在杯底，肉眼可见的橘肉果粒，抿上一口，果粒爆开，果汁儿在口腔爆浆。辅以丝丝缕缕的清凉薄荷，酸甜绵长，凉得人牙齿发颤，炎热的夏季，饮上一杯叫人心旷神怡。 鼻下忽来一抹清雅的柑橘香，从夏季跨越到十月金秋，明媚的天气，果园结满了金桔，清新的空气里裹挟着桔子的芬香扑面而来…… 脑海里不受控制奔腾的画面，让楚北捷一扫入夏以来的烦躁和乏力，另外四位评委一一展示出打分，他想了想，给出了自己的分数，9.0分。 主持人宣布：“16号选手周柠平均分为9.1分。” 台下有参赛选手不满：“按比赛规则，一菜一汤一甜点，这位16号选手以冷饮代替汤品，投机取巧，我不服，必须取消她的成绩。” 当事人周柠还未来得及开口，楚北捷出声维护：“花饮金桔团，在古时谓之冷汤，冷汤怎么不算汤？”