如果效果好，他们也要向王书记申请。 专家队是外省过来的，一来就跟刘兴奋提出一堆要求。 刘奋斗听完后脸一下苦成菊花。 专家队要啥，刘奋斗对大队的社员们一一数出：“要拖拉机，要抽水机，还要每日三餐不能少肉，要人送到山上…” 饭菜这方面，刘奋斗勒紧裤腰带还能承诺。 拖拉机，抽水机，这样的大件当然不行。 别说刘奋斗，整个公社就那么一台拖拉机，至于抽水机，得去县里找其他公社借。 好说歹说，最终专家队松了口：没有拖拉机，那就人工挑土。 没有抽水机，那就用木制的水车。 水车这玩意也不好找，一般人家都没有，正当刘奋斗焦急时，赵老三走了出来。 “我会打水车。” 其实真正会的是钱火狗，当年大茶山深山窑子烧砖需要水车，钱火狗是个话流子，一根旱烟递过去就能偷跟着师父学几招活计。 水车就是在那时候学的，学成后，钱火狗拉着赵老三一道在山里打水车，还没打成功就听到了噩耗——钱杏花吐血。 水车的计划就这样耽误了。 这么些年来，赵老三心里一直想着搁置在深山中恐怕早已腐烂成泥的半成品水车。 所以一听大队里缺这玩意，赵老三一头热地站了起来。 刘奋斗喜不自禁，拉着赵老三一合计，决定再喊几个会做木工活计的男人们连夜打水车。 两个晚上连轴工作，水车终于有了，刘奋斗锤了下赵老三的肩膀，千言万语汇成一句话：“赵三哥，今个儿你算是帮了我大忙，我记心上！” 赵老三憨笑，他不过是借这个机会完成自己以前没完成的事罢了。 就是不知道狗子回来看到水车会是啥样的表情。 水车有了，接下来是伙食问题。 刘奋斗感激赵老三的伸手，便问：“赵三哥，你做饭还不错吧？” 挑土是大累活，刘奋斗私心想着让赵老三来食堂做饭，赵老三养三个孩子，三个孩子都养得水灵，可见烧菜功底了得。 这年头，只有吃得好才长得好。 赵老三点头。 刘奋斗：“那你就呆食堂掌勺。” 赵老三以为自己听错了，忙道：“大队长，这不妥吧，我一个大男人…” 刘奋斗看向底下一众社员：“你们觉得呢？” 丁大嘴：“我觉得行，山雄兄弟刚帮咱解决了一个大问题，他功劳大，再说了，那帮专家我瞧着是个嘴刁的，我们这些人做得饭菜他们未必喜欢吃。” 宋娟儿点头：“你们别看做饭简单，这回要做千百人的大锅饭，也累。” 刚还蹿头想做饭的郑桂兰一下歇了火。 也是，做得不好吃还容易得罪城里来的专家。 郑桂兰私心想着，就让老三做的，最好得罪专家，这样一来，老三家的先进五好家庭的旗帜就会被撤走！ 越想越得意，郑桂兰于是第一个站出来赞成让赵老三掌勺。 赵老三淡淡瞥了眼他二嫂，对刘奋斗道：“那每天买菜——” 刘奋斗摆手：“你看着办，猪肉每顿不能少就行了。” 这是城里专家要求的。 这话一出，现场炸开了锅。 自古把持采买的都有油水捞，刚还嘚瑟的郑桂兰一下愣住了。 刘奋斗走了，一堆婆娘围住赵老三，让赵老三选她们做帮厨，在厨房好哇，能捞点猪骨头回家炖汤。 郑桂兰也要去：“老三，你看看我！” 赵老三点了六七个干活麻利的女人，见郑桂兰扒拉他，便道：“二嫂你就别掺和了，你做得饭，我担心专家不吃。” 周围人哄笑一团，郑桂兰脸一下绿了。 今天就要开始勘山，赵老三要去公社鸡场逮鸡，现在已经是半上午，猪肉肯定没好的，索性今天就做鸡。 一想到鸡，赵老三折了回来。 郑桂兰笑着迎上去：“咋了老三，是不是还得我上手帮忙？” 赵老三：“二嫂，你欠香茶的鸡崽儿啥时候抱来啊？还是说，让香茶去你家抱？” 郑桂兰脸上的笑倏而消失，她想抵赖，一旁的秀娥忙说道：“赵三叔，要不我替桂兰婶子送去你家吧？” 听到秀娥的声音，赵老三猛打一个寒颤：“不用不用，香茶路过你家抱一只就成，不劳烦你跑来跑去的。” 秀娥的笑也僵了，只好点头。 在两人的三言两语之下，正主郑桂兰站在这眼睁睁少了一只鸡。 来旺上学不起劲，跑山上挤人堆里蹭了几口赵老三做得红烧鸡肉土豆后才被苗云霞骂去了学堂。 学堂里，香茶正捧着碗筷排队打知青点的饭菜。 这边也有食堂，做饭的人是李静婉。 李静婉不太会做饭，但比其他几个知青要好点。 香茶不挑剔，将她爹早上给她装的青黄豆倒进碗里就着啃红薯。 金凤嘴里犯苦：“香茶，李老师上辈子是盐做的吗？咸的齁人。” 香茶将剩下的黄豆倒给金凤，头茬新鲜黄豆炒不好会有很重的豆味，赵老三斩了点丁大嘴送来的酸辣椒进去，味道盖住了黄豆的豆腥味，吃起来格外的爽口。 两人才吃完，就看到来旺兴冲冲地跑来了。