林小红低头问道,“小溪你呢?” 李小溪拿不定主意,“我…我不知道…” 林小红给提意见,“小溪,你年纪还小,娘是不建议你连续跳级的。你自己也能看到,你在一年级已经是最小的了,实在没必要接着跳级。” 李小溪最是听话,“那我不跳了。” 立马又皱巴脸,“那我就不能和大哥在一起了。” 林小红好笑,“在家还没在(一起)够啊。再说,等小河上学了,也没法子和你们一个教室啊,要习惯。” 她已经考虑,等俩孩子再适应适应,就给他们调座。 坐在一起,不利于他们交新朋友,彻底融入班级。 而且小溪容易依赖大江。 “赶紧快走两步,不知道小河在家闹没闹?”林小红有点捉急。 这种感觉就像将二哈放家里了,不知道它拆没拆家,就很忐忑。 李大江握拳,“他敢嚯嚯家,我打他屁股!” 林小红才不会说哥哥让弟弟呢,“嗯,长兄如父,你要好好管他。打就照着屁股打,别打脑袋,给打傻了,屁股肉多,打不坏!” 李小溪捂嘴笑,仿佛已经看到了小弟被打屁股嗷嗷哭的场景。 在家含着大白兔骑着烧火棍在屋里“der…驾!”的某小河突然打了个冷颤, 第71章 ◎做拔丝地瓜条…◎ 林小红带着俩孩子回了家, 看到家里干干净净,小河也干干净净,很是松口气。 看来她家小河没有拆家属性。 而且还有点宅,一上午都没出门, 自娱自乐来着。 林小红也不好将人赶出去, 只能由着他。 洗手做饭。 今天是俩孩子第一天上学的日子, 怎么也要庆祝一下。 家里没肉没蛋了, 但想想办法还是能做出两样的。 她早上去学校之前泡发了三个猴头菇。 准备切片,大油炸香辣椒段, 然后爆炒。 荤油多, 这菜味道差不了。 另外她准备做简易版的拔丝地瓜。 没有那么多油来炸地瓜, 她干脆将地瓜切成长条油煎,最后裹糖。 孩子们肯定爱吃。 主食就做煎土豆饼吧。 反正没肉没蛋, 她就嚯嚯油。 为了少听几句大江的念叨, 她干脆给他们仨兄妹安排了绘画作业。 今天这饭菜她自己做。 “娘,你做啥呢, 这么香!”李小河把着门探头探脑。 林小红刚在煎土豆饼, “做好吃的呢, 画好了?” 李小河立马又把小脑袋缩回去了。 “李小河, 赶紧回来!继续画!” 林小红欣慰, 大儿子就是靠谱。 她加快速度, 煎完了土豆饼, 往灶坑添两块木柴, 继续煎地瓜条。 “大江, 摆碗筷吧。” 林小红让他们提前动作, 她这就差最后一步了, 两分钟保证弄好。 在锅中放入白糖, 加入少许清水,用木勺快速搅拌直到冒大泡,将煎好的地瓜条放入,快速翻炒,盛入盘中。 “娘,这是啥?” 来拿筷子的李大江同学还是第一次见这么做菜的。 这么甜,是糖吧。 怎么往菜里放糖呢? 难道是娘看不了,将糖当盐了。 眉头皱起,决定娘做得多难吃,他也给吃了。 要不然多浪费啊! “拔丝地瓜条!我也是第一次尝试,一会你尝尝味道如何。”林小红一手端了一个盘子进了屋。 李小溪也赶紧去了厨房帮忙端菜。 “洗手去!” 林小红一个没看住,某小馋鬼居然直接下手了。 李小河吓得一激灵,赶紧下地洗手。 林小红拿起筷子夹起一个地瓜条,“有拉丝,成功了!” 还没品尝,但是从外部来看是成功的。 林小红吹了两下,“闺女,给你!给个评价。” 之后又给大江和自己夹了一块。 又甜又脆,内里又香软,真心不错呢。 林小红越发觉得她有厨艺天赋。 其实在熬糖的时候,她有些忐忑的。 不知道熬成什么样才合适。 后来还是想到做糖葫芦熬糖的做法,就借鉴了下。 没想到效果这么好。 这就是一通百通吧。 “娘,娘!还有我!”李小河急得直跳脚。 林小红挑眉,她就是故意的,“以后不许用手抓,听到没。” 看他连连保证,才善心大发的给他夹一筷子,“小心烫啊!好了,都自己吃吧。” 那盘拔丝地瓜条是最先没的。 “娘,做菜不是放盐、大酱、酱油么,咋放糖也这么好吃呢。”李大江有些没想明白。 “那得看你做啥口味的,如果做这种菜…”林小红指向空盘子,“那自然是甜的更好吃。咱们国家幅员辽阔,不同地方有不同的口味,有的地方爱吃咸的,咱们这里就爱吃咸的。也有的地方爱吃甜的,还有的地方只喜欢吃辣的,这叫一方水土一方人。” 仨崽崽听的津津有味。 林小红决定下次给他们科普下八大菜系。 “娘,下次还能做这个么?”李小河显然是没吃够。 林小红沉吟好一会,“如果你们答应我几个条件,也不是不行。”