何国平笑说：“一回来就有猪蹄吃，真有口福了！” 何大嫂笑呵呵道：“都是咱娇娇厉害，居然抢到了一个猪腿！” 何凤娇跟他们说不是在供销社买的，而是去了黑市。 大家也不是常去集市，何凤娇这么一说，也就信了。 而且看着这么大的猪蹄，哪里还想着去哪里买，尽想着该怎么吃才好。 何大嫂看昨天何凤娇还买回来一些花生，便说打算焖个花生猪蹄。 大家当然都没意见，管吃的人哪里还敢有意见？ 何凤娇今天没去上工，也总不能跟着大妞晨露他们玩，所以便来了厨房给大嫂打下手。 说是打下手，其实何凤娇就坐一旁帮忙递下刀，拿个盘，舀点水，一些技术活根本轮不到她来干。 猪腿太大，何大嫂也是找来了何国强帮忙剁成一块一块的。 何国强还嫌弃自家妹碍手碍脚的，忙说：“娇娇，要不你去自留地摘点葱蒜吧。” 何凤娇：“……” 她居然这么没用处吗？ 也许是心情不大好，何凤娇也不想去自留地了，说：“等会我来烧火！” 何国强便说：“哎哟，可稀奇了，我家小妹居然主动烧火了？” 何凤娇哼了声：“这不是偷偷向大嫂学点厨艺么？” 何大嫂闻言，便笑了笑：“哎，怎么突然想要学厨艺了？难不成我们娇娇有心仪的对象了？” 何凤娇忍不住叹息，简直就是搬石头砸自己的脚。 何国平恰好听见了这话，一脸便秘样地问：“娇娇有对象了？是谁？” 何凤娇：谣言就是这样产生的吧？ “没有的事，哪门子的对象啊！”何凤娇无奈地说：“我就说了句想要学大嫂做做菜而已。” 何国平闻言，松了一口气，还真怕何凤娇说有了对象，他刚刚经过知青宿舍那边，见到了何彩霞跟沈清安在宿舍门口不知道说什么，两人好像还挺亲密的。 这样的人，怎么配得起他家娇娇？ 何国平便说：“没有就好，三哥也不着急，你着急什么！” 何大嫂一听，便忍不住道：“老三你怎么能跟娇娇一样，姑娘家的，再过几年就成老姑娘了，现在是你挑别人，过两年就该人家挑你了。” 在这农村里，十八岁嫁人生孩子是平常的事，再大点二十岁也该找对象了。 要是过了二十三，二十五，那都会被私底下叫老姑娘的，长得再好看，也只有别人挑你的份。 何国平哼了句：“现在国家推行晚婚晚育，再过两年也不迟。” 何凤娇听着何国平这话，狠狠一个附议：“可不是，现在提倡晚婚晚育，我才不着急。” 何大嫂当然也只是说一下，何凤娇要是迟点嫁，何家也乐意得很。 李红梅还怕她嫁出去遭婆家欺负呢！ * 几人有说有笑，很快何家大哥就把猪蹄膀剁好了。 何大嫂便把一大盘剁好洗好的猪蹄倒入了锅里，随后便加入了姜葱花椒，还有料酒一起焯水。 猪蹄焯过水后，便开始热锅烧油炒个糖色。糖色炒好之后何大嫂熟稔地倒入了焯过水的猪蹄翻炒上色。 那肉质紧实的猪蹄一并倒进了锅里，顿时就冒出阵阵热气，顿时就蔓延出一股冰糖掺杂着焦香肉片的浓郁香味，就算还没煮熟，也能让人垂涎三尺。 翻炒上色之后，何大嫂又倒入了一些酱料，让那肉更加入味，更加香浓。 酱料也是何凤娇带回来的，他们家最多也就买瓶酱油，耗油基本上一年才买一回，太难买了。 偌大一个猪蹄，足足炖了有两个小时才出锅，就算是不走进厨房，也闻到了那阵阵飘香。 “哗，谁家煮的肉，也太香了吧？” “馋死人了，这哪来的肉香？我都流口水了。” 这会儿正是傍晚煮饭时候，附近几个人家闻到这飘来的香气，纷纷忍不住从家里走了出来，吸了又吸。 他们哪闻过这么香的肉，只恨不得每家每户进去瞅瞅，看看是谁炖得肉，可把人给馋死了！ 家里煮着的几片肉突然就不香了！ . 李红梅看着这一大锅的肉，随后道：“刚刚你爹说贺敏给咱们的药草里面居然有一根人参，那玩意儿是不是很贵的东西吗？” 何国强：“可贵可贵了！” 李红梅自觉收了人家这么昂贵的东西，内心有点过意不去，她一开始还以为是些凉茶药草呢。 谁知道竟然还有人参，刚刚何春生一说，没把她给吓死。 李红梅干脆道：“这猪蹄这么一大锅，也刚好是端午，要不给贺敏他们舀一点过去吧。” 李红梅想了想：“我就不去了，娇娇去吧。” 何凤娇正捧着一个碗，滋滋味味地尝着那猪蹄膀呢，突然就被李红梅点名，也不知道是开心还是不开心。 何大嫂一下子就舀好了一大碗的焖猪蹄，递给何凤娇说：“娇娇，你现在拿给人家吧，省得等会他们都吃饭了。” 何凤娇拿过那碗猪蹄，还真有点不想过去了。 谁让贺东那家伙整天摆张臭脸的？ 要不是看他以后会是个商界大佬，她才不想理他呢。 只见何凤娇嘴巴也顾不得擦，捧起了那碗猪蹄，说：“那我现在拿过去。”说着便快步走了出去。