和隅章县的官员前，还让文书先生在一旁记录所有的细节。 司农寺的人也都纷纷拿起土豆，打算给西北的农官做个示范。 沈华筝利索地用刀子将土豆切成三块，保证每个土豆块至少有一个芽苗。 然后又把土豆的切面沾满草木灰，高高举起，保证周围的每个人都可以看的清楚。 一众西北官员：…… 还真是用刀子给他们做示范啊。 伍县令瞪大了眼睛，有种劫后余生的庆幸，又觉得有些丢人。 幸好没有将刚才心里的想法说出来，不然丢脸都丢到京城去了。 他定了定心神，又看了看沈华筝手中的土豆：“沈大人，土豆切面为什么要沾草木灰？" 司农寺的人也有同样的疑惑，之前在京城种植的时候并没有这个步骤。 “草木灰是用来防止病虫害的，阻止土地那些虫子啃食土豆种薯。“ 又有官员问道：“这草木灰必须是稻草的吗？" 沈华筝摇了摇头：“当然不是，其他草木烧成的灰烬都可以，它们作用都是一样的，不一定非得用稻草。” 向阳站在一旁连连点头，原来如此。 沈大人真厉害，果然跟着大人可以学到东西。 伍县令和其他官员也都恍然大悟，原来如此。 没想到稻草灰还有这种作用，真是长见识了。 以前还以为只有硫磺才能防虫害呢。 一旁的文书先生奋笔疾书，生怕错过任何一个细节。 土豆种植可是关乎百姓生计的大事，不得有一丝一毫的马虎。 将带芽的土豆分割完，沾了草木灰之后，就可以正式播种了。 沈华筝让人在在垄起的土地上，每隔一尺挖出一个土坑。 然后将土豆块带芽的部分朝上放置在土坑里，盖上泥土把地垄复原，最后再浇足量的水。 “按照这个步骤来，这样一株土豆就算种植完成了。“ 向阳几人也不是干看着，他们也拿起铲子，用自己手中的土豆给众人做示范。 没多久，刚才切分好的土豆都播种完毕。 伍县长和一众官员都看得眼睛一眨不眨，文书先生手中的笔是一刻也不停歇。 沈华筝看向伍县长等人：“对了，你们一定要记住。发芽的土豆不能吃，绝对不能让百姓误食。” 伍县长一愣：“这是为何？” 发芽的土豆可以种，却不能吃？？ 沈华筝神情严肃：“发芽的土豆会产生毒素，只要发现了就不能吃。否则就会中毒，严重的还会没命。” 当初在京城的时候，沈华筝也向大家强调过这件事。 凡是带芽的土豆，都是不能吃的。 如果有人胆肥，想要尝尝带芽土豆的味道，那就做好性命不保的准备吧。 一众京官神色如常，但包括伍县长在内的西北官员的面色都变了变。 还有人被吓得浑身一哆嗦，发芽的土豆吃了还会死人？？ 这也太可怕了吧！！ 幸好在沈大人还没来之前，他们没偷吃那些发芽的土豆。 否则现在可能已经没命了。 伍县令擦了擦头上的冷汗，看来跟沈大人一起种土豆，必须拥有一颗强大的心脏。 “沈大人放心，此事下官定会吩咐下去的。绝对不会让人任何人误食。” 这事确实也该重视起来，明日他就让人去贴告示，将此事告知百姓。 若有不知情的人吃了带芽的土豆，那可就不好了。 土豆是要用来救人的，可不能害人。 真要是有人因此中毒，他这个县令也不用当了。 文书先生又挥动着手中的笔，在纸上写下一句话——“带芽土豆剧毒，不可食。” 他想了想，又添上一句——“食之命不久矣。” 说的如此严重，后人应该就不敢轻易尝试了吧。 看完了沈华筝和司农寺官员的示范，伍县令跟几个农官也都按照沈华筝说的步骤试了一下，过程挺顺利的。 接下来，只要让人按照刚才的这些步骤，把发芽的土豆都种下就可以了。 就在众人都试了一遍之后，伍县令突然问道：“沈大人，那些没有发芽的土豆怎么办？” 当时林知府特意交代过的，从京城送过来的土豆都是要当种子用的，一定要小心地按照司农寺说的方法小心照顾着。 伍县令一直都将这些土豆当作宝贝一样细心呵护着，生怕哪里没做法。 可现在，却还有一些土豆没发芽。 虽然数量不算多，可伍县令还是觉得可能是自己哪里的工作没做到位。 他自己是没有办法的，只能请教司农寺的大人们了。 听到伍县令的话，其他人这才想起还有这茬，也都看向沈华筝，等待着她的回答。 那些没发芽的土豆总不能直接吃了吧。 沈华筝笑了，看来伍县令对这批土豆种薯还挺上心的。 “这一部分还未发芽的土豆，自然还得继续催芽。” 一名农官问道：“沈大人，还是用之前的那种催芽方式吗？” 沈华筝：“这次得换个方法。” 这一次到全国各地推广土豆种植，司农寺做了非常充分的准备。 每个地方所需要的土豆种薯的数量，都是经过了严格的计算的。 提前运往各地的数量只多不少，就是为了防止出现什么差错而耽误任务的完成。 这些被送到隅章县的土豆，自然都是要用于种植的。 剩余那些还未发芽的土豆，接下来必须加速催芽。 沈华筝让人从发芽的土豆里面找出一些芽苗比较粗壮了，然后又让人取来一把剪刀。 她接下的动作，把在场众人都给吓坏了。 只见沈华筝手持一把剪刀，毫不留情的沿着土豆芽苗的根部剪去。 伍县令大惊失色，一下子冲了上去：“沈大人，您这是在做什么？” 他心痛地看向那被剪得光秃秃的土豆，明明是在说如何为那些没发芽的土豆催芽，怎么把发了芽的给剪秃了？？！！ 沈华筝：“我在催芽。” 众人：？？？ 沈大人不是在剪芽吗？怎么还说是在催芽呢？？ 还未等他们问清缘由，沈华筝又将这些剪下来的芽苗放在一个大盆里，拿起一根木棍，将它们捣出汁。 不一会功夫，一大盆的芽苗就变成了小半盆墨绿色的汁液。 待盆中的芽苗都变成墨绿色的汁液后，沈华筝又让人找来一大块棉布，把全部汁液都过滤了一遍，把杂质去掉，只留下芽苗的汁液。 看到这，众人还是没明白过来，难道这芽苗里的汁液可以催芽？？ 文书先生顶着满脑子问号，手中的笔却依旧没有停下。 沈华筝又让人找来好几个大盆，这些大盆足够装下所有未发芽的土豆。 往每个盆里倒入清水，然后再将过滤好的芽苗汁液均匀地倒入每个盆里。 经过清水的稀释，原本墨绿色的汁液变成了淡绿色的。