有锅子？难道要吃火锅吗？” 像是为了印证他的猜测，下一瞬，又有一批宫人端着托盘进来了，将涮火锅会用到的食材一一呈上桌。 有往常涮火锅时会吃到的蔬菜和腐竹，豆泡等豆制品。 还有一盘盘片得极薄，粉粉嫩嫩的肉和还泛着红的肉丸子……有鹿肚，鹿筋，鹿腩，鹿肾之类的。 一看就是用此次狩猎打到的猎物制成的肉丸子，只是不知道到底是哪种猎物。 莫栀山趁着宫人上菜的间隙问了问，这才知道这个锅子原来是特意安排的鹿肉火锅。 锅里除了红枣，枸杞，菌菇和一些对身体有益的药材之外，还有新鲜的鹿骨。 这一盘盘薄得透光的肉，都是鹿肉。 就连那些肉丸子，也是用鹿肉制成的肉丸。 其余人很快也从宫人口中得知这个消息，都惊得张大了嘴巴。 天爷啊，这锅里面竟然是鹿骨，难怪闻着这么香。 还有这些还泛着红的肉片和肉丸子，竟然是用鹿肉做的。 除了新鲜鹿肉和丸子，宫人还呈上来一些鹿杂。 网?址?f?a?B?u?y?e?ī??????????n?Ⅱ????②?????????? 有鹿肚，鹿筋，鹿腩，鹿肾之类的食材，应有尽有，非常丰盛。 莫栀山看着“咕噜咕噜”冒着泡的火锅，心情激动。 他就知道这次秋猎见到那么多野味，映华县主肯定又会到腾出一些新的吃食出来。 果然来对了！！ 周氏闻着那股扑鼻而来的香味，又看了看锅里升起的袅袅热气：“筝儿，这火锅锅底怎么闻起来有一股椰香？” 沈华筝笑道：“鹿骨和鹿肉都有滋补的功效，但过量可能会上火。所以我又在汤底里加了五指毛桃，可以降燥热。” 周氏点了点头，原来里面还加了五指毛桃，难怪闻着有一股椰香。 “还是筝儿想的周到。” 在涮肉前，乐佳郡主为夷安长公主舀了一碗鹿骨汤，又给自己也舀了一碗。 鹿骨经过长时间的炖煮，呈现出微微的褐色，翻滚着的汤底呈琥珀色，清澈透亮，看着便十分诱人。 “祖母，尝尝这鹿骨汤，筝筝说可以在涮肉前喝一点。” “好，”夷安长公主笑着点了点头，“宁儿自己也喝。” “嗯。”乐佳郡主舀起一勺汤，送到嘴边轻轻吹了吹，喝了一口。 温润爽滑的汤水缓缓落入喉咙，甘醇的滋味随即在舌尖萦绕开来。 汤香而不腻，除了鹿骨和各种配料的香味，还有一股让人难以忽视的椰香。 喝起来的口感却比上次尝到的椰子鸡汤还要清爽上几分，让人忍不住想要多喝几口。 啊啊啊，好好喝啊！！ 汤底就已经这么好喝了，一会涮起肉来还得了？？ 刚喝完一小碗汤，安王就等不及了。 他一手用公筷夹起一大块子鹿肉，一手拿起漏勺，开始涮起肉来。 从小到大，在吃食方面安王是最上心的。 他全神贯注，双眼紧紧盯着翻滚着的火锅。 肉刚好，安王就麻溜地将漏勺拿了上来，先用公筷夹了一些肉给安王妃和萧景然，剩下的才倒入自己的碗里。 第199章 真香啊 锅里的肉刚煮好，姜诚就把它们捞了上来。 他跟姜阁老都是无肉不欢的，自然要先吃肉的。 这次涮的是鹿后腿肉，被片得薄如蝉翼，放入滚汤中没一会儿就熟了。 鹿骨汤本就鲜美醇厚，又加入了五指毛桃，红枣枸杞和各种菌菇，在高温的加持下，各种食材的鲜美都揉入到了汤水中。 涮过鹿骨汤后，鹿肉里的鲜美就完全被释放了出来，真的是香的不得了。 有芝麻酱，豆瓣酱，菌菇酱那些之前就已经尝过的，还有相对比较陌生的薄荷酱。 姜诚想了想，用筷子夹起一片肉，蘸了蘸薄荷酱，然后送入口中。 鹿肉还有些微微的烫，内里吸饱了汤汁。咬一口，内里鲜香的汁水便在口中迸溅开来，让舌尖感到轻微的酥麻感。 配合着薄荷那种清凉的口感，滋味很是奇妙，竟有种冰火交融的感觉。 嚼一嚼，鹿肉的甘醇和汤汁的鲜美，酱汁的咸香清爽同时在口中交织，无限勾引着味蕾。 姜诚咽下口中的鹿肉，久久未能回过神了来。 这也太好吃了吧！！ 姜阁老一直在旁边暗暗地观察姜诚的反应，一看他这个表情就知道这薄荷酱汁跟鹿肉火锅很搭。 他也夹起几片鹿肉，蘸了蘸薄荷酱，放进嘴里。 鹿肉刚入口，姜阁老就瞪大了双眼。 天爷啊，映华县主到底有怎样的一双巧手？ 做出来的吃食种类丰富多样也就算了，居然连配火锅的酱汁都能够整出花样来。 鹿肉紧致结实，涮熟后更是柔嫩多汁，鲜甜爽口。 咀嚼之间，鹿肉细腻的口感和汤汁的鲜甜，酱汁的清香完美地结合到一起，每一寸肉里透着香气。 新奇的口感和甘甜的滋味让人感到惊喜，真是越嚼越香，整个味蕾都被挑动了。 姜阁老连着吃了几筷子鹿肉，又看了看在一旁对着美食大块朵颐的姜诚，眼中的嫌弃一闪而过。 整天就知道吃吃吃。 那么爱吃怎么就不知道去钻研一番，比人家小姑娘差远了。 嫌弃归嫌弃，姜诚涮好的鹿肉和鹿杂，姜阁老还是照吃不误。 吃着吃着，姜阁老感觉浑身都暖洋洋的，看着姜诚也顺眼了许多。 他这个孙子虽然算不得才华横溢，也称不上心灵手巧。 好在还是个孝顺的，肚子里也勉强装了一点墨水。 算事比上不足，比下有余了。 做人嘛，还是要懂得知足，方能常乐。 这样想着，姜阁老的心情又好了不少。 他也涮了一些蔬菜，用公筷夹到姜诚的碗里。 “文远，你不能光吃肉，也要吃些蔬菜。这样对身体好。” 姜诚：…… “多谢祖父。” * 沈恪庭细细地咀嚼着口中的鹿肉，咽下后，舌尖上的鲜甜仍久久不愿散去。 他把每样酱料都尝了一遍，各有各的美味，一时难以分出胜负。 沈恪思还是喜欢沙茶酱，不仅蘸鹿肉好吃，蘸鹿肉丸子也好吃。 鹿肉丸子的口感细嫩弹润，嚼劲十足。 涮过鹿骨火锅后，香味变得更加明显。 蘸一蘸沙茶酱，送到嘴边轻轻咬一口，顿时汁水四溅，满口浓香。 沙茶酱更是以最大的限度激发了鹿肉丸子的鲜美，嚼一嚼，肉丸弹韧的口感和酱汁的香醇在口中交错，还有汤汁的甘甜，三种完全不同的滋味融合在一起，达到一种惊人的满足感。 细细品味，还能够感受到鹿肉的那种甘甜。 甜，鲜，咸，香……口感层次十分丰富，让人一下子沉浸在浓郁的肉香中，余味十足。 沈恪恒也在一脸享受地嚼着鹿肉丸子，韧性十足，荤香四溢，太好吃了！！ 蘸了酱汁后，那种鲜香更加明显。 吃过了鹿肉和肉