随便种树,树活。 小雯莫不是有些农事气运在身? 现在她那儿的鱼出名了,原本水库的固定钓友,大部分跑她那池塘,听说经常能钓到高货。可是,鱼苗不是新投放的么,他们用网兜捞的吧? 苏瑞章说:“你要多少?我帮你联系吧。” “先要个200斤,各类肉虫都要,最//好中午能送来。”严小雯盘算着近万小蝎子的口粮,先投个200斤试试,不够再加。 “这个时间段卖得最//好//的,基本是五谷虫蝇蛆和面包虫这些,你要有心理准备啊。” 与虫子打交道,要过心理因素这关,钱有那么好赚? 严小雯决定请猴子们帮忙扛上山,它们也吃昆虫,这批货分一部分给它们就是了。 “有准备,需要多少钱?” 苏瑞章说:“200斤划不来,面包虫可以2斤起批,1斤鲜活虫是17.8元;蝇蛆是1千斤起批,好一点的,均//价4块;差一点的,均//价2块。” 1千斤,4千块搞定,钱没多少,关键虫子怎么搁…… 严小雯把问题一说,苏瑞章笑了,“蝇蛆是冰鲜货,没有活的,你把冰柜的温度设置好,冻上就行。” 云溪民宿是高//端住宿加餐饮的定位,如果被人知道后厨的冰柜放虫子,直接不用混。 严小雯说:“不差这些钱了,帮我按市场价买吧,要最//好//的那一种,100斤鲜活面包虫,100斤五谷虫和蝇蛆,具体需要多钱,定好了跟我说哦。” “好,那我可帮你订货了,大概中午1点能送到。” 两人约定好,严小雯刚放下电话,庭院那边传来咋咋呼呼的鬼叫,间或夹杂建国佩奇的喵喵汪汪,让她不得不跑出去看一眼。 “哈哈哈,我今天赚翻了,这么大个的春天小龙虾,有谁见过?” 王东民双手攥紧网兜,挨个在众人面前献宝,他脚边还跟着建国和佩奇,看上去跟狗腿子似的,在那谄媚地喵喵汪汪,给他助威,生怕别人不知道。 “咦,老王,你这牛叉了啊。” 众人围观,惊诧地望着比巴掌还长一个头的小龙虾,嘴里口水快淌下来了。 “那必//须滴!”王东民骄傲自得。 “嘿嘿,我这也不小。”另外一位钓友向大家展示满满一兜的小龙虾,满脸的老农丰收喜悦。 接二连三,喜讯频传,每个进门的钓友无不是提着一兜超大小龙虾出现。 除了孟印真淡然自若,云溪小团队一脸懵逼,雯姐什么时候养的小龙虾? “好想吃……”,江天榕痴痴地盯着一大网兜的超大个小龙虾。 “我也想。”葛家悦哆嗦着吸了一下嘴皮子。 “不要慌。这是我们严家很早之前就在养的小龙虾。” 江葛二人背后传来严小雯认真介绍的声音。 慌啥,谁慌了? 我们只想吃肉啊! 王东民见严小雯出现,三两步凑到面前,“严总,你这小龙虾多少钱一斤啊。” 他不是没吃过好东西,可是不晓得为什么,看见这龙虾,口水疯狂分泌。 严小雯反问他,“这么大的个头,你觉得值多少?” “七……七十?”王东民回想春季小龙虾的价//格,禁不住肉疼。 严小雯挑眉以对,大哥,现在春季小龙虾普通大个头的一斤都要80块,她的超大虾只值70?非常有必要pua食客,省得他们认为货贵。 王东民的心咚咚咚狂跳,“那你说要多少?” “不是我说要多少,这样吧,咱们煮两锅出来尝尝味道。” 严小雯叫来陈爱莲,让她采用最//简//单的做法,一锅麻辣,一锅蒜香。 陈爱莲后厨团队,最近厨艺突飞猛进,为了稳住严氏食府的招牌和后厨地位,业余时间钻研不少流行菜式做法,并且也培养出一定的默契,当即领命而去。 等候不足半个小时,两锅小龙虾被端到庭院里,接受老饕们的洗礼。 庭院当中摆着两张大桌子,充满仪式感的两方碎花蓝布铺在其上,龙虾的香气弥漫着整个庭院,冲击着每个人的嗅觉和味蕾。 一只只龙虾颜色鲜艳,红得如同火炭一般,令人无法抗拒。蒜泥、芝麻、辣椒等各种调料丰富着龙虾的滋味。 海鲜、河鲜这一类食材,讲究一个鲜、甜、嫩,调味料只能起丰富食材的味道层次存在,却不可抢了主味。 一些商家喜欢放过量猛料,掩盖食物本真滋味,不是厨师有问题,就是食材有问题。 王东民和在场各位钓友人均老饕,尝过的山珍海味,没有一千,也有八百,自然是懂吃会吃的行家里手。 两锅小龙虾,他没有选麻辣锅,而是直奔蒜香。 取一碗,搁在下方,王东民熟门熟路掰开虾头,顿时饱满汁水淌到碗里,他忍不住啜一口,虾汤的鲜美有点出乎意料。 快手快脚剥去外壳,露出白//嫩的肉质,那贪婪的厚唇一整儿覆上去,白//嫩虾肉抿在嘴里,犹如冰淇淋般的触感,唇齿留香。 颅内高//潮不期而至,王东民情不自禁发出满足的抽气声。 “老王,味道怎么样?”旁边有人问。 王东民哪里理会得了,手忙脚乱,裹着油的手指,迫不及待抓了一只麻辣小龙虾,吸入唇齿,爆出一阵刺//激的麻辣感,而那鲜嫩的虾肉,想要咀嚼时,已化作肉丝散在嘴里,嫩得掐尖儿。 见老王这副蠢样子,众人还有什么不明白的,数十只手齐齐往锅里伸去…… 第105章 销售术 这一吃竟停不下嘴, 汤汁沾满唇畔,十指油光,仪式感蓝花布早已撤去, 鲜红的虾壳在桌上堆成小山。 见者有份,连民宿团队成员也各抢了一只小龙虾, 试吃大会十分成功,两锅小龙虾不到3分钟被瓜分殆尽。 王东民满脸通红, 唇边残留着麻辣酱料,厚嘴唇嘬着手指, 不自觉地嘀咕着, “有点过分了, 怎么停不下来?” 严小雯在他耳边魔鬼低语,“你说值多少一斤?” 比猪眼睛大不了多少的眼睛, 立时警惕竖起,两餐全猪宴花掉6766元的事刚过去, 她又想往死里薅? 王东民胸口咚咚两下,“轻点薅, 不能次次3388吧?1斤80元,行不行?” 他按往季小龙虾顶格报价, 1斤80元吃到这个品级的小龙虾算是超值。 “行, 80就80。” 她设想的就是80元1斤, 再往高没意思, 这玩意本来是平价炫炫乐,乃是夜宵之王, 夏季99元3斤, 历经3年艰难,身价逐步高不可攀。 头两年, 大家不能夜晚出门啤酒小龙虾,以致小龙