在看望老祖宗后,他们一家人又前往其他亲戚家走访。这些走访的亲戚,都是在他们家困难的时候,没嫌弃的亲戚,当然一些嫌弃的亲戚,基本上不会去。
临近中午时分,何枫他们终于回到家中。
何树在听完何枫说给老祖宗请二名女佣,并且老祖宗同意的情况下,何树还真有二个人选。
于是他把二个人选的情况告诉何枫。
“行!大伯,按照你说的去办。费用方面,从联合村财政里面扣,过了正月十五就上班。”
转眼就到正月十五,所有的工人都开始今年的第一天工作。何枫这个做总裁的人,也丝毫没有小气,第一个月的工资,额外加二百元当做奖金。
下午,何枫来到乌骨鸡加工厂,询问一下鸡内脏的销售情况。
负责人告诉何枫,销售不怎么样。主要是鸡内脏,基本上很少有人吃。但猪内脏是供不应求,甚至一个猪心能够买到十块钱,差不多是猪肉的五倍价格。
“这样吧!你先拿出一桶解冻,我来想想办法。”何枫道。
第577章:鸡杂火锅
第577章:鸡杂火锅
何枫的办法就是鸡杂火锅。这种火锅在二十年后,可以说是火爆全炎黄国。直接带动数万名养鸡户,导致鸡内脏的价格,比鸡肉还要贵。
来到镇上,找到老王和他说了一下鸡杂火锅,结果他微笑道:“何会长,这个鸡杂火锅,我其实知道做,但就是一直收不到材料。向一份鸡杂火锅,至少需要十只鸡的内脏,比如说鸡胗煮熟切成薄片。在鸡肠,鸡肝这些熬汤等等。当然,这样的鸡杂火锅,可不能给饲料喂养的鸡。比如说你养殖的乌骨鸡,就是最好的材料。”
“行吧!等二个小时后,我给你送来二十副鸡内脏,我试试你的鸡杂火锅怎么样。如果可以的话,我们可以开一个鸡杂火锅连锁店,材料,配料都从我们这里进,你觉得怎么样?”何枫微笑道。
“何会长,我当然没问题啊!有钱不赚那可是傻子啊!”老王激动道。
转眼过去二个小时,何枫把二十副鸡内脏给老王,叫他现场做一个试试。
“何会长,你给我二十分钟时间,我给你做一个鸡杂火锅。”
也许是老王学过厨师,他的各种刀功都不错。比如说用热水烫熟的鸡胗。他就可以切成长半米的鸡胗片。
十几分钟后,一锅香喷喷的鸡杂火锅被端上桌。在撒上何枫研制的万能调料包,那香味是说出来的香。
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